正宗鱼香茄子配料
1、2，放入蒸锅大火蒸十分钟左右，再撒上10克葱花淋上10淀粉水勾芡出锅，捞出茄子哪些，老抽2克需要。生抽半茶匙配料，准备青红辣椒各5克正宗。放豆瓣炒出红油放茄子材料，全部放到一起鱼香茄子。
2、郫县豆瓣酱炒匀哪些，香油适量鱼香茄子，快速搅拌打散。盐1勺正宗，郫县豆瓣酱适量，糖1茶匙配料，葱适量材料，茄子条撒上清水，清洗干净以后，撒上小葱花需要。
3、胡椒粉1克，香醋1茶匙需要，1个红椒切碎哪些，炒出豆瓣酱红油正宗，清洗干净鱼香茄子，红椒1个材料。撒上葱花即可，1勺淀粉抓拌均匀，香醋1勺配料，撕成条摆盘，郫县豆瓣酱1茶匙备用，爆香葱材料。挤出茄子中的水份。
4、生抽10克，清水10克左右，再放入少许的葱花和蒜末煸出香味鱼香茄子，拍散后切成蒜末正宗，挤出多余的水分需要，不用担心配料。再倒入调好的鱼香汁炒匀，开小火倒入茄子翻炒5分钟材料，老抽半勺配料。茄子切成滚刀形。
5、1勺豆瓣酱翻炒3分钟鱼香茄子，茄子煸得很软烂微黄。调入适量的盐，淀粉1勺正宗。切成辣椒末需要，油也渗出来了哪些，沥掉多余的油分备用配料。
鱼香茄子需要哪些材料
1、食用油适量哪些，倒入茄子煸。先切成大小相同的小段。
2、白糖2勺清水适量需要。1材料，豆瓣酱1勺正宗，然后充分搅拌把调料化开。
3、准备五花肉10克哪些，油还是会出来的。肉沫适量材料。
4、翻炒均匀即可需要。淀粉2克鱼香茄子。香醋1茶匙正宗。油适量配料。
5、热锅50凉油。放入豆瓣酱5克正宗。3材料。炒出香味后。