怎么做纸杯蛋糕呢
全蛋1个蛋黄1个鲜奶50g蜂蜜30g无盐奶油50g细白砂糖30g低筋面粉120g无铝泡打粉1小匙直径约5cm的muffin纸杯6个飞利浦智慧万用锅HD21331
做法step11秤量好所有食材~这个蛋糕做法超简易,完全不需要用到电动搅拌器,只要直立式的手拿搅拌器就可以完成～好吃当然不在话下,充满香甜的蜂蜜气息..有兴趣的朋友可以试试喔!
将奶油隔水溶化后倒入干净的搅拌盆中,倒入白细砂糖拌均匀,多搅几下..尽量让糖溶解.接着加入全蛋一个拌均匀后..再加入蛋黄1个充分拌均匀~
陆续加入蜂蜜→鲜奶拌匀后,最后加入过筛的(低筋面粉+泡打粉)拌均匀即可。将拌好的面糊平均倒入铺好纸杯的布丁杯中,约8至9分满即可。
将填装好面糊的杯模放入干净的飞利浦智慧万用锅内锅中,再盖上锅盖～
锅盖和锅身上各有一个三角形箭头,对整齐后向左转动即可安全地盖上了。(有防错合盖的设计，如果不能对准扣合，就无法合盖起来喔!)
飞利浦智慧万用锅有着超大又清楚的中文简易按键面版，显示动态烹调过程，一目了然。
如烤蛋糕等..需要无水烹调的食物,则将调整钮转至无水烹调的位置。
接着在按键面板上选择"糕点"的按键就ok喽!
烘烤时间完成,保温5分钟后就可以打开盖子了!★(但如果使用到密封加压烹煮的功能时..需等待浮子阀下降之后才能开启锅盖喔!切记~)
瞧～很不错耶,上色也漂亮,除了烤箱,飞利浦智慧万用锅也可以烤出美美的蛋糕喔!
「飞利浦智慧万用锅」所具备有的几大优点如下:1.智慧化自动烹饪系统：米饭，煮粥功能外，内建十多种多样化烹饪设定,高效节能装置，节能又环保。2.五大烹调选择：无水烹调~能料理、蒸、煮、炖、卤多种好菜。3.独特无水烹调，不加水，也不加油，锁住新鲜营养，健康加分。4.耐久不沾金色内锅，传热绝佳，焖煮更全面，食物更入味。
使用心得～所谓:『工欲善其事，必先利其器.』好用的锅具,可以让每天的料理,事半功倍更加得心应手。
「飞利浦智慧万用锅HD2133」的内锅可以摆放5~6杯的马芬蛋糕模,也可直接使用内锅烘烤一整个大的海绵蛋糕。
小孩子怎么做纸杯蛋糕
主料鸡蛋3个低筋面粉100g砂糖60g牛奶50g辅料玉米油50g
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤11.参考月龄：12个月以上
食材准备：鸡蛋3个、砂糖60g、牛奶50g、玉米油50g、低筋面粉100g
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤22.蛋清和蛋黄分离，分别放入两个大碗中。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤33.蛋黄中放入少许糖，搅拌均匀。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤44.加入玉米油搅拌均匀。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤55.加入牛奶搅拌均匀。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤66.筛入低筋面粉。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤77.剩下的砂糖分三次放入，先倒入1/3，用电动打蛋器高速搅拌。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤88.蛋白打发成干性发泡，提起电动打蛋器，能立起一个弯弯的勾。
就算把盆倒扣，蛋白也不会掉落下来，这种状态就可以了
蛋白霜打好之后，就可以打开烤箱提前预热5-10分钟，上下火，170度。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤99.蛋黄糊分两次倒入蛋白霜中，分别翻拌均匀。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤1010.混合成均匀的面糊。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤1111.分别装入纸杯中。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤1212.上下火，170度，烤25-30分钟足够啦。
如果不做其他装饰，晾凉后就可以直接给宝宝吃啦。
不同烤箱会有温度差异，闻到香味后要注意勤观察，防止蛋糕变糊啦。
宝宝版纸杯蛋糕的做法步骤1313.还可以撒上糖粉，装饰上圣诞老人给宝宝，更有吸引力！
蒸的纸杯蛋糕怎么做法
1、把鸡蛋打入盆中，加几滴白醋或者柠檬汁去腥，用打蛋器低速打至起粗泡
2、加入30克白糖继续打发，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱状流下，纹路不会马上消失的状态，就好了，大概10分钟
3、用铲子搅拌，拌匀就可以了，要向炒菜那样搅拌，不要画圈圈
4、倒入磨具中，我家没有磨具，我用的一次性纸杯，待锅中有热气上锅。
5、蒸15分钟，有没有特别简单☺☺
6、1,这款蛋糕是蒸的，主要就是打蛋的时候费些功夫，有个电动打蛋器就可以了。
7、2,这个都是自己摸索着做，有的说坐的不好，不起来，不蓬松，那就是打蛋的问题，还有搅拌的时候手法很重要，其实真的很简单。
8、3，一定是低筋面粉低筋面粉低筋面粉
9、4，锅中有热气上锅蒸，时间到了稍焖一下再打开。