今天给各位分享魔芋煮麻辣鱼的做法大全的知识，其中也会对魔芋煮汤怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
四川麻辣嘎鱼的做法
1、四川最正宗麻辣鱼做法，原来有绝招！要是这都不算正宗的话，那么四川再也没有正宗的麻辣鱼了！
2、把蒜切丁生姜切片小米辣切段截(越多越辣)，干辣椒切节节(越多越辣)干花椒一小把，想吃麻点就多放点，四川特产的酸菜包一包就够了切成一条一条，把芹菜和香葱切节，另外用三四个小米辣和几颗蒜瓣都切沫。以上都备用。鱼切片放入碗中加入盐巴.料酒.郫县豆瓣酱.还有红薯粉适量(让鱼更嫩)去腥味！喜欢辣一点可以切一点小米辣放进去一起腌制噢锅里面多放点油(菜油)烧到八十度放入之前备好的材料炒香(一分钟即可)然后放入水(水的多少根据鱼的多少放)水开了之后煮两分钟熬汤喂放入鱼头先煮一分钟。然后放入剩余的鱼煮一分钟翻鱼煮一分半就好了！！关火放入芹菜和葱和味精盐巴！倒进碗里。把小米辣和蒜切成沫放入鱼里面(不要洒开了)在洒点芝麻放点葱段锅中放少许油烧热浇在放的小米辣和蒜沫还有葱段上面。
火锅鱼配菜做法大全
鱼火锅也是比较常见的一种火锅，做鱼火锅的时候，也可以放入其他的一些配菜，这些配菜主要是一些新鲜的蔬菜，或者是一些豆制品，或者是一些鱼丸制品等等都是比较常见的，另外一些食用菌，比如说金针菇等等也非常常见，可以根据自己爱好来选择放一些其他的食材，传统的火锅最常见的材料就是牛肉、羊肉，鱼肉火锅可以放的蔬菜也非常的多。
食材用料:葱两根、鱼一条、金针菇两百克、料酒适量、蒜瓣五瓣、豆笙三根、油一百克、盐适量火锅料一百克火锅鱼的做法1.鱼洗净，用料酒，盐，淀粉腌制十五分钟2.蒜，火锅料，花椒，姜，切好，备用3.把葱，金针菇处理好备用4.豆笙切好备用5.用油，将佐料炒香6.加水，将水煮开，加入葱，豆笙，金针菇煮熟7.最后加入鱼，大火煮三分钟起锅8.油烧热，淋到鱼葱丝上
1、牛肉：牛肉是火锅中不可缺少的食材，将买回的牛肉切成薄薄的肉片，当火锅沸腾时可以直接烫一下就吃，简单方便，而且速度快。
2、羊肉：羊肉在火锅中也是占了很大的一席之地的，大家常常说涮羊肉，就是将切的很薄的羊肉片直接涮一下就直接吃。味道也是非常棒的。
3、牛丸、鱼排、虾饺等：是广大年轻朋友喜爱的，可直接在超市购买，价格便宜还不需要加工。直接倒入煮沸即可食用。
4、香菇、蘑菇等：菌类食材也是非常不错的，放入火锅中即是美味也可以调养汤汁，让汤更加鲜美。
5、土豆、藕、花菜等：这一类的食材也是非常受人们喜爱的，特别是土豆，家里有小朋友的一定会吵着你放土豆的。6、海鲜类：一些如鱿鱼、墨鱼仔等海鲜食材也是可以根据家人喜好来适当购买的。7、每当火锅吃到最后时，人们总会找几片菜叶烫一下吃，所以可以准备一些白菜、生菜等蔬菜类的食材作为最后的结尾了。
麻辣鱼里放什么好吃的做法大全
麻辣鱼的原料：一条3斤多的大草鱼；
麻辣鱼的配料：香菇、辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、陴县豆瓣酱、芝麻等；
麻辣鱼的底料：豆芽、海带、生包菜；
1、草鱼切片，用料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制30分钟
2、炒锅放油，炸香辣椒和麻椒。葱姜蒜爆香，放陴县豆瓣酱炒出红油，加入高汤，放香菇煮沸；
3、再依次放入鱼头，鱼排，鱼片
4、盆中的底料是焯过的豆芽、海带、生包菜；
5、煮好的鱼出锅了，倒入盆中，然后撒上葱姜蒜末和芝麻
6、锅中放油，再次放入辣椒和麻椒炸香
7、把油倒入盆中，兹~~~香味扑鼻而来，新鲜的麻辣鱼就完成啦！
1、一定用鲜活鱼,鱼片一定要保持脆嫩；
关于魔芋煮麻辣鱼的做法大全，魔芋煮汤怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。