西红柿面条卤的做法(面条卤子的家常做法窍门)

西红柿面条卤的做法

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2、西红柿打卤面,是我国北方的家常食品,一般是以西红柿西红柿。面条为主要原料制作而成。下面是我分享的`西红柿打卤面的做法,一起来看一下吧。黄瓜1条窍门。

3、豇豆10根。将锅转动使油均匀沾满锅。入锅炒熟盛出待用。

4、土豆切丝用滚水抄熟西红柿,豇豆抄熟后切末。盛盘待用面条。西红柿切小块,与葱花同放入烧热的油中不停翻炒家常,直到将其炒出红浆来在放调味料。最后放入鸡蛋同炒。

5、熟后沥干盛入碗中做法。最后浇上卤汁拌匀即可。小诀窍炒出的卤要比平时炒菜咸家常,这样加入面做法,配菜才能有味道。

面条卤子的家常做法窍门

1、鸡蛋3个,西红柿2个面条。香葱1根西红柿。

2、将西红柿去皮窍门,用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易,切成麻将大小的块西红柿,香葱切成碎末做法。鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水。3窍门,炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液面条,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用面条。

3、锅中烧热底油窍门,5成热时倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀后添加少许水煮1分钟做法。调入盐家常,白糖西红柿,改成小火煮到西红柿变得柔软窍门。此时勾芡面条,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力。菠菜100克做法,面条100克家常,西红柿2个西红柿,木耳10克家常,豆腐干2块,鸡腿菇1个。

4、3窍门。豆腐干西红柿,鸡腿菇面条。西红柿全部切成丁,其中西红柿留一个切成片,木耳泡发后撕成小朵菠菜洗净后切成或撕成小段。4窍门。

5、热锅放油做法,先放西红柿丁炒出汁面条,再放土豆丁翻炒西红柿,等土豆丁炒得稍软一些家常,把木耳窍门。鸡腿菇全部放入。盖锅盖闷一会。5面条。