大蒜无土种植方法,附冬季管理栽培技术
选择蒜种：选择质量好，新鲜，质地较硬的大蒜，蒜种要比较容易立得住、放得稳。选择容器：选用专门水培的花瓶或者深点的碗、杯子，将蒜种放入容器后加水，没过大蒜根即可。日常管理：大蒜属喜光植物，要保证充足光照，光照不能太弱也不能太强，室外温度太高要遮阳或搬进室内；水太脏容易滋生其它生物，要经常换水。
一、大蒜无土种植方法
1、选择蒜种
（1）选择一些质量较好，较为新鲜，质地较硬的大蒜，用手捏一捏就可以分辨出来。
（2）无土栽培大蒜是要在水中进行种植，所以买大蒜做种子时要挑比较容易立得住、放得稳的，有利于大蒜以后的生长，减少长歪的几率。
2、选择容器
（1）最好选用专门水培的花瓶之类的容器种植，或者深一点的碗、杯子也可种植，这样等苗长出来之后才能放的稳。
（2）将大蒜的叶子都摘除，放到准备好的容器中，然后加水，水没过大蒜的根即可。等新苗长出可以适当增加水量，也可以放入一些营养液帮助大蒜生长。
3、日常管理
（1）大蒜属于喜阳植物，要保证足够的光照，要注意光照太强容易让水温升高，水温太高大蒜容易腐烂，所以当室外温度太高时还是要遮阳或者搬进室内。
（2）经常换水也很重要，水太脏很容易滋生其它生物，影响大蒜生长。
二、大蒜冬季管理栽培技术
1、准备工作
（1）秋播的大蒜，生长过程略长，需要经过越冬返青阶段，做好冬季田间管理工作。地膜栽培的大蒜，如果有大蒜幼苗要顶出地膜，要及时把地膜撕开一个小口，这样才不会影响大蒜的生长，没有覆地膜的就要及时进行中耕除草。
（2）秋播大蒜在冬季来临之前，要根据墒情进行1次浇水，没有地膜覆盖的地块还要在冻前覆盖上一层杂草。
2、及时破膜
（1）大蒜播种后的一周左右应该就会发芽出苗了，为防止幼苗破膜时间过长，导致大蒜根茎受到损伤，应该及时人为地钩坏地膜，有助于大蒜苗生长。
（2）破膜的时候在苗穴处打出一个小洞即可，主要目的是为了保证大蒜发芽后成功出苗，不过需要注意的一点是破膜不是损坏膜。
3、肥水管理
（1）大蒜生长期间营养需求较大，因此冬季施肥工作也是关键点之一，当大蒜苗长出3片左右的叶子时就要及时追肥。
（2）播种后的15天左右就要适当追肥，大蒜也喜水，浇水非常关键，雨季也要适当排水。
4、抗逆保健
冬天温度不高，因此大蒜出苗后可以适当喷洒抗逆剂，主要是为了提高大蒜的抵抗能力，抵抗能力越高大蒜越容易度过冬季。
无土大蒜怎么种植方法
蒜头要准备饱满的，不要去皮，要准备充分哦，一一的将蒜头掰开，不要把皮掰开哦，按照盆的面积，计算需要蒜的数量，不要排的太密，不然会影响生长发育哦。
准备种植的盆子或是花盆，本人有个废弃的铁饭盒可以排上用场了，呵呵，是不是废物的利用呢，最好盆的底部弄个小洞哦，这样可以排水。
用盆子盛沙子，沙子的准备要恰当哦，不要太大粒的沙子，要装到8成满，沙子最好湿润，要黄色的发那种沙子哦，这样效果才好。
这里认真看，要将蒜头最细的部分朝上，带根的部位朝下，插在沙子里，注意要埋在沙子的部分接近顶部，这样才有水分供应充足哦，蒜头在沙子的排列不要太密，大慨间距5公分以上，这样才能保证蒜苗的合理间距。
这里要注意，做完以上的步骤的时候，要记得将盆子浇水，大慨沙子全部湿润即可，将盆放在阴凉的地方，要注意观察。
无土栽培蒜苗怎么栽
不管有没有土栽培，都需要根据蒜苗生长期内，每个阶段的施肥情况来施肥。
基肥，可结合整地，加入腐熟的农家肥+含菌20亿的微生物菌剂。追肥一般追施2～3次，以速效肥为宜，并以高氮水溶肥为主。春后收获的，要结合浇返青水，追施返青肥，以加速返青，提高蒜苗的品质和产量。温室栽培蒜苗，要配制肥沃的培养土。
在蒜苗生长到有4到5片的叶子时，就需要进行一次施肥，当蒜苗长到15厘米的时候，再进行一次施肥，最后一次施肥是在蒜苗快要成熟的时候进行最后一次的催生，一般施肥的方式是将肥料兑水以后，在进行叶面喷施的方法，可以选择里贝里宴沃含氨基酸叶面肥。施肥的时间应该选择在晴天的下午三点以后或者雨后转晴叶面不带露水的时候比较好。