热量:399大卡(100克);
材料
牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙（怕辣可以少放点）、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙、糖1大匙、盐少许、香葱、香菜少许、白胡椒粉少许、花椒油少许、面条250克
做法
1.牛腩洗净切块，葱姜切片；西红柿洗净切块，菠菜洗净，小葱香菜切末备用。
2.锅中烧水，冷水下入牛腩烧开，焯水去除血沫，捞出沥干水。
3.锅中放油烧热，先小火爆香花椒，八角，桂皮，香叶和小茴香，捞出花椒小茴香不要，再放入葱姜片炒香。
4.下入牛腩炒约5分钟，加入1小勺料酒，一小勺老抽和2小勺白糖炒匀。
5.加入没过牛肉的热水烧开，盖上锅盖中小火炖至锅中还剩少许汤汁。
6.倒入适量番茄酱，再加入切块的番茄和盐炒匀，转入高压锅焖二十分钟，加入鸡精调味即可，牛腩面的汤料就做好了。
7.锅中放水烧开，放入菠菜烫熟后捞出备用，下入面条煮熟，煮面条时少放点盐。
8.把菠菜，面条和少许原汤捞入碗中，根据口味加入适量牛腩汤料，撒入香葱末和香菜末即可。
康师傅番茄牛腩面的热量630大卡，而茄汁牛肉面热量相对高些，约850大卡；口感最丰富多元的红烧牛肉面，会将葱、姜等调味料先油炒爆香，再加入豆瓣酱、酱油、糖等调味，热量相对最高，每碗900大卡。
不算太高，大约500卡左右。作为一种主食其热量还是可以被接受的，最重要的是它的口感美味，浓浓的番茄味渗透到汤汁里，香稠黏糊，要是有害怕胖想要减肥的妹妹们，不仅要注意饮食还要注意体育锻炼哦，多去跑跑步跳跳绳，不要容貌焦虑哦
统一或者是康师傅
番茄牛腩面由牛腱肉、白萝卜、西红柿、挂面等食材制作而成，是一款经典面食。
牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙（怕辣可以少放点）、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙、糖1大匙、盐少许、香葱、香菜少许、白胡椒粉少许、花椒油少许、面条2-3人份。
您好，海底捞番茄牛腩粉丝的热量取决于食材的用量和烹饪方式，以下是一般情况下的热量参考：
每100克番茄牛腩粉丝的热量约为120-150卡路里。注意，这个数值仅为参考，实际热量可能会因具体配料和烹饪方式的不同而有所变化。建议根据实际情况和食材用量进行计算。