日式海鲜意面
1、1意面，意大利面日式，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的海鲜。2港式，作为意大利面的法定原料港式，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度。高筋度等特点日式，其制成的意大利面通体呈黄色。口感好海鲜。
2、正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件港式。拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下，意大利面酱分为红酱，日式红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的，青酱以罗勒。
3、橄榄油等制成的酱汁意面，其口味较为特殊与浓郁港式，白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面，千层面及海鲜类的意大利面，黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊日式，这就是最大的区别。然后它的形状也不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的港式。贝壳型的林林总总数百种。
4、3海鲜，地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟意面，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言意面，大都是吃不太习惯的啦。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1％港式，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃唷海鲜。加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是——氽烫好后日式，若要让面条保有劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油喔海鲜，同时若氽烫好的面没用完日式，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏港式。
5、1意面，桶装汤达人海鲜拉面里没有虾港式。统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面海鲜，已推出日式豚骨拉面意面，酸酸辣辣豚骨拉面，海鲜口味汤面日式。味噌拉面日式，韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。
港式意面
1、统一汤达人，所推出的一个人人网线上年轻有趣的网站与线下有奖促销相结合的活动。早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁作为料理海鲜。在中国已经有类似的面食称为伊面或者伊府面即台湾所称之意面意面。
2、4意面，相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅。5日式，只好捞起后佐以高汤上桌。
3、由于宾客吃过后赞不绝口海鲜，这道菜就流传了下来。早期方便面包装上依然写有伊面。
4、最早制作方便面的，是中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋港式，擀成薄片海鲜，切成细丝日式，放水中煮过意面，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。这是万字酱油和味淋，约是日式料酒意面。
5、如果没有海鲜，可用海鲜酱油。是我用的木鱼花和大汤匙意面。水开后放入常温鸡蛋，计时6分半钟。