食材准备
鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。
方法步骤
1、三个鸡蛋，分离鸡蛋黄和蛋清；
2、蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉拌匀；
3、往蛋清里面加少许盐，打散，分三次加适量的白糖；
4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止；
5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，拌时不要朝一个方向；
6、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干，通电加热；
7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。
1·准备好食材，牛奶，白砂糖，面粉，鸡蛋，醋（去腥）
2·蛋黄和蛋清分开
3·蛋黄内加入适量的糖，小孩子吃不应该太甜就好了，适量适量
4·加入牛奶
5·加入面粉
6·加入白醋，一点点就好了，达到去腥的效果，几滴就好了，我是放了4滴
7·打蛋清，打的时候依次放入白砂糖，白砂糖分3到4次放入
8·在电饭煲底部抹点黄油或油
9·电饭煲预热一下，把浆倒入电饭煲入，然后加入蛋清搅拌一下
10·电饭煲按到煮饭，基本算半个小时差不多了，然后闷半个小时。
11·中途可以用牙签试一下有没有熟，如果牙签上还粘的话就说明还没有好
食材准备
鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。
方法步骤
1、三个鸡蛋，分离鸡蛋黄和蛋清；
2、蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉拌匀；
3、往蛋清里面加少许盐，打散，分三次加适量的白糖；
4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止；
5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，拌时不要朝一个方向；
6、电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来，然后撒葡萄干，通电加热；
7、等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。
用料
鸡蛋3个，面粉6勺，牛奶6勺，白糖6勺，大盘2个，电动打蛋器1个
做法
1/15准备好所有材料：鸡蛋，面粉，旺仔牛奶，白糖。
2/15鸡蛋清分离。
3/15鸡蛋黄分离。
4/15开始用电动打蛋器搅打蛋清。
5/15待打出一点泡沫时加入1勺白糖。
6/15待打到乳白时再次加入2勺白糖继续打发。
7/15一直打到粘住筷子都掉不下来时就成功了。
8/15蛋黄加进3勺白糖。
9/15再加入6勺牛奶。
10/15再次加入6勺满满的面粉用打蛋器搅拌均匀。
11/15搅拌均匀的蛋黄里面加入一半蛋清继续搅拌。
12/15接着再继续放另一半蛋清搅拌均匀倒入到预热好的电饭锅里，
13/15电饭锅颠几下，排出气泡。按精华煮按键5分钟再按保温，过五分钟后再按下精华煮按键。
14/155分钟后按保温健即可。
15/1510分钟后蛋糕即可出锅
普通的电饭煲是不可以做蛋糕的，用电饭煲做饭煲汤才放水，做蛋糕是不放水，要是放水那就不是蛋糕了，那是蛋粥！！
不建议用电饭煲做蛋糕，因为会影响电饭煲的使用寿命，烤出的蛋糕熟的不均匀，半生不熟的吃了不好消化，建议想吃蛋糕的买面包机烘烤最佳，或是微波炉做蛋糕也可以！！！！