生煎牛肉怎样腌制
把牛肉切成片，切成薄片，准备好腌制的调料，盐鸡精，姜丝，圆葱丝，白糖，辣椒酱等调料，然后把这些调料倒在切好的牛肉片上，反复的揉搓，这样腌上一个小时，生煎牛肉就腌好了
牛肉生煎正宗做法
牛肉洗净,切成薄片,里面加入生抽,淀粉,用手抓匀,再加入少许油进去腌制片刻;
2.起锅烧热，加入少量食用油，加入牛肉薄片，煎二面黄
3.再接着用煎了牛肉的小锅,把切好的蒜沫、青红辣椒放进去煸香盛起,里面加入香油,醋,少许
生煎牛排的正确做法
以下是生煎牛排的正确做法：
1.牛肉洗净，切成1厘米厚的片。
2.用刀背拍松牛肉。
3.将木瓜搅拌成木瓜泥，抹在牛肉片上，腌制1个小时。
4.西兰花掰小朵，洗净，泡在盐水里。
5.胡萝卜切小块，也泡在盐水里。
6.腌好的牛肉用水洗净木瓜汁。
7.将黑椒腌料和蚝油放入碗中，用1汤匙水调匀。
8.热锅放入两块黄油，把腌制好的牛排放进来小火煎，煎好之后牛排翻个面，喜欢吃嫩一点的话八分熟就可以出锅了。
这样做的生煎牛排口感鲜嫩多汁，非常美味。
生煎牛排的做法
用料牛排5块黑胡椒适量海盐适量生抽2勺水淀粉半碗蚝油1勺生煎牛排的做法牛肉切片，吸干水分用锤子敲打然后表面抹油，盐，黑胡椒，一个一个层叠起来，腌制半个小时锅里放黄油，下牛排煎，根据自己的口味，可以用剪刀剪一下看看到几分熟然后就可以出锅了，请忽略那块微微糊的边里面还有余下的汤汁，把生抽蚝油水淀粉胡椒粉放入一起搅拌，小火收汁，做一个挂汁浇在牛排上刚刚好