奶油蘑菇意面怎么做
意大利面的世界就像是千变万化的万花筒，数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面，是意大利的特色主食。
意大利面1人份，培根1片，洋葱1/4个，口蘑5个，盐适量，牛奶150克，淡奶油80克。
这些材料加起来价格不超过10元，在家做，很划算。
1.烧水煮意面，水开下入意面，煮12分钟左右，软硬程度看自己喜好。
大家可以利用这个时间把洋葱切细丝，口蘑切片，培根小块。
2.煮好的意面捞出沥水，拌点熟油防粘。
意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊。
3.炒锅放油，放入培根、洋葱、口蘑炒至变软。
4.加入牛奶和淡奶油，中火煮开转小火煮6分钟左右，汤汁变浓稠一些的时候，加一点盐，用筷子蘸一点汤汁尝尝咸淡，根据自己的口味添加就好。
5.加入控到半干的意面，搅拌均匀，即可出锅。
6.出锅装盘，喜欢黑胡椒的小伙伴可以撒一点。
那么，你想吃大份的，还是小份的，我给你做呀~
卷起一坨意面，闻到了奶香浓郁，吃一口，奶香浓郁，意面劲道、蘑菇有特别的香气、培根咸香，还有黑胡椒的椒香，这样搭配起来好喜欢，喜欢意面的小伙伴可以试试哦~前提是也喜欢奶香味。
1.没有淡奶油可以都用牛奶，但是奶香味没那么浓郁哦。
2.如果想要汤汁更粘稠一点的可以在汤汁里加面粉哦，我个人不太喜欢加面粉的，所以我没加。
3.煮意面的时间比较长，跟煮螺蛳粉的时间差不多，所以大家可以利用这个时间切辅料，合理利用时间。
奶油蘑菇意面该怎么做好
1、意大利面 80克、奶油 120克、口蘑 3个、培根 35克、大蒜 2瓣、
2、橄榄油适量、清水少许、盐适量、罗勒适量、黑胡椒碎适量。
3、（ 1）把蘑菇和培根切小片，大蒜切成蒜末；
4、（ 2）锅中烧开水放入意面煮制；
5、（ 3）另起锅倒适量橄榄油烧至五成热，放入蒜末炒香；
6、（ 4）再把蘑菇和培根放入锅中翻炒出香味；
7、（ 6）再加入少许的温水用小火煮至粘稠状态；
8、（ 9）拌匀后关火即可，盛出后撒适量罗勒和黑胡椒碎食用。
9、煮意面和煮奶油蘑菇可以同时进行；
10、意面 80克、培根 50克、洋葱半颗、蘑菇 60克、淡奶油 150毫升、
11、牛奶 150毫升、黄油 5克、食用盐 2克、黑胡椒 1克。
12、蘑菇、培根切片、洋葱切丁、蒜头切末；
13、黄油适量、姜蒜末和洋葱炒香，加入培根与蘑菇煎至金黄；
14、中途加入盐与黑胡椒；最后大火收汁；
15、蘑菇酱与意面拌匀；装盘上桌即可享用。
16、不喜欢奶油味太浓的可以将牛奶代替清水。
奶油蘑菇意面
1、奶油不止能够做成甜的，还可以做成咸的，有些人不喜欢吃菜和饭，觉得每天都吃这些实在是腻了，这个时候就想尝试点别的，比如意面，而意面的关键是要香，有些人在做意面的时候会直接加牛奶，但其实奶油也是不错的，加奶油可以做成奶油蘑菇意面，接下来我们来说下奶油蘑菇意面吧。
2、奶油蘑菇意面通常都是加黄油的，因为黄油中有一股奶香味非常香浓，那么奶油蘑菇意面做法是什么呢？
3、首先准备材料（蒜和洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用）。锅中烧水，水开后放一小撮盐，再放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出沥干备用。锅中小火放黄油融化或者放适量橄榄油，加入洋葱碎，蒜碎炒出香味，再放入蘑菇和培根，翻炒片刻。加入适量鲜奶油、少许黑胡椒，小火熬煮，煮到汤汁变浓稠，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加少许盐，关火出锅盛盘，最后再撒上一点芝士粉、黑胡椒、罗勒叶点缀即可。
4、或者热锅放入黄油，等黄油融化后加入蘑菇和火腿肠翻炒变软，加入适量盐和黑胡椒碎。加入牛奶和淡奶油，不断搅动至粘稠。防止糊锅。意面煮软后捞出，可以加上一层马苏里拉奶酪。铺上奶油蘑菇酱就可以开吃了。
5、奶油蘑菇意面虽然好吃，但如果想要减肥的话，首先要搞清楚奶油蘑菇意面才行，那么奶油蘑菇意面的热量是多少呢？
6、每100克奶油蘑菇意大利面所含热量约为313大卡，富含钾、富含蛋白质，其钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高，因此不利减肥。在制作奶油蘑菇意面的时候，培根和蘑菇切片用黄油把培根炒香，然后加入蘑菇片和盐翻炒，蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜码，加入高脂奶油搅拌均匀，加盐调味，面粉加少许牛奶调成面粉糊，奶油酱煮开后倒入，酱收至粘稠即可。意面煮10-12分钟后捞起，淋上酱汁，撒上黑胡椒，奶油蘑菇意面就做好了。
7、一般意大利面的制作原料是硬小麦，硬小麦中包含大量的碳水化合物，在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感，有效地控制自身对食品的食用量。所以说减肥人群特别适合食用意大利面。但是不加任何酱料的意大利面只有小麦的香味，尝起来索然无味，相当清寡、不好吃。想要意大利面好吃必须搭配酱料才行，如奶油意大利面、黑椒意大利面等。减肥的人群想要食用意大利面最好选择番茄意大利面这类的，忌食奶油意大利面。
8、奶油蘑菇意面没有奶油用牛奶可以吗
9、奶油蘑菇意面的原料之一就是奶油了，但有些人没有奶油，那么奶油蘑菇意面没有奶油用牛奶可以吗？
10、奶油蘑菇意面没有奶油一般是不可以的，牛奶做不出奶油的感觉。在做奶油蘑菇意面的时候，锅中加水烧开，煮沸后加一勺盐，然后煮意大利面。根据实际情况烹调10-15分钟（不同品牌、不同型号的面食烹调时间不同，烹调10分钟后可以选择一种来品尝软硬）。烹调时间比较长，等待时间可以用来准备食材。
11、培根蘑菇蒜末等配料切成习惯的大小，锅加热，加入黄油化开，锅中加入大蒜炒香，然后加入培根和蘑菇炒香。在锅中加入淡奶油，煮开煮浓稠（也可以用一半淡奶油一半牛奶，这样酱汁比较稀），加入黑胡椒和一点点盐调味。在锅里加入一个蛋黄，迅速搅拌，否则很容易凝聚成蛋花。奶油酱加入蛋黄可以使酱汁更加浓郁，颜色也会偏黄。然后将意面加入锅中搅拌均匀，出锅装盘即可。
12、奶油蘑菇意面做法并不难，而且奶油蘑菇意面也比较好吃，那么奶油蘑菇意面怎么做呢？
13、首先培根小火煎熟；建议是不要放油，本身培根就有油脂。用培根煎出的油脂，把蘑菇炒熟。接着煮意大利面：水煮开，撒少许盐，放入面条，煮8-9分钟。蘑菇+培根重新入锅；倒入300g淡奶油+200g水，小火煮开；撒少许盐；加入煮好的面条，搅拌均匀；依次放入2片芝士，每次放入都要保证融化均匀；摆盘，研磨入少许黑胡椒粉+少许欧芹碎即可。
14、或者蘑菇、培根切片，洋葱切丁，蒜头切末。意面需要煮7至10分钟。黄油适量。姜蒜末和洋葱炒香，加入培根与蘑菇煎至金黄。加入淡奶油与牛奶。小火慢煮，中途加入盐与黑胡椒。最后大火收汁。蘑菇酱与意面拌匀。装盘，就可以开吃了。一般不喜欢奶油味太浓的可以将牛奶代替清水。不过奶油蘑菇意面是需要奶油的，不然的话奶油蘑菇意面会比较稀，这样会直接影响口感。