重庆毛哥酸萝卜老鸭汤
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3、鸭肉中的脂肪酸熔点低。所含族维生素和维生素较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
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酸萝卜鸭的做法
1、色拉油50克，鸡油50克，骨头汤1000克老鸭汤，猪腿骨熬制而成，1做法，将鸭子洗净斩大块备用，请大家原料啊老鸭汤。我手力不足，经验不足做法，切的鸭块大小不一。
2、反正自个喝。要专门把包装带拍了下来重庆，背面还有使用方法，其实很简单老鸭汤。
3、洗净后的鸭子放入锅中中，加凉水重庆，放入姜片和料酒，煮开后萝卜，捞出洗去血污。备用毛哥老鸭汤的做法。将焯好的鸭肉和炖料一起放入高压锅，加入开水做法。
4、盖上高压锅萝卜，我用的电的，定了50分钟做法。时间到了老鸭汤。因为这个炖料是配好调料的重庆，所以不用再加任何调料了做法。
5、毛哥老鸭汤是一道广东省的汉族传统名菜重庆，属于粤菜系。先将老鸭宰杀干净。在沸水中氽10分钟左右氽去血水。酸萝卜改刀成3厘米长。