甜品店的产品种类(甜品店的甜品都有什么)

甜品店有什么甜点

甜品店的甜点有各种蛋糕、泡芙、蛋黄酥、麻薯、海苔小贝、莲酥等。

甜品的种类,是一个很广的概念,根据国家和地域的不同,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。中国每个地方都有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。

港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,港式甜品最受欢迎的是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。西式甜品有蛋糕、曲奇、布丁、班戟、华夫、巧克力、苹果派等,数不胜数,各种蛋糕店中售卖的点心都属于甜点。

好吃蛋糕推荐

1、提拉米苏

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。

2、慕斯蛋糕

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的,慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。

甜品店有哪些甜品种类

1.中式甜品:雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊

2.西式甜品:蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派

3.港式甜品:西米捞、芒果布甸、木糠布甸、杨枝甘露、砵仔糕、鸡蛋仔、冰山大火、B仔凉粉、喳喳、班戟

4.日式甜品:草饼、和菓子

5.还有韩式和台式等等。

甜品店的产品是什么主要特征呢

甜品店的产品通常有以下几个主要特征:

1、甜味浓郁:甜品店的产品通常以甜味为主要特征,通过添加糖、蜂蜜、果汁等甜味剂来使产品具有浓郁的甜味。

2、多样化:甜品店的产品种类繁多,包括蛋糕、冰淇淋、果冻、布丁、奶昔等多种类型,针对不同的消费者需求提供多样化的选择。

3、色彩丰富:甜品店的产品通常色彩鲜艳、丰富多彩,通过添加不同的色素、水果、巧克力等来增加产品的美观度和诱人程度。

4、质地细腻:甜品店的产品质地通常非常细腻,口感柔软,通过添加不同的材料和工艺来使产品具有丰富的口感层次。

5、创意性强:甜品店的产品通常具有创新性和艺术性,通过独特的造型、花式装饰等来吸引消费者的眼球和口感。