金桔柠檬茶的做法和配方
主料1人份
金桔3个
黄柠檬片 2片
金桔汁适量
冰糖浆适量
绿茶汤一杯
辅料
冰块适量
步骤1金桔柠檬茶|好喝自制饮品的做法大全
准备工作： 1.金桔对半切开 2.黄金柠檬切片，适量冰块 3.取适量的冰糖浆，一小束薄荷叶 4.取适量的冷链金桔汁，为什么不建议用新鲜金桔榨汁？其实是因为水果的季节不同，那么每一批次的水果酸度与甜度不稳定，即使用了新鲜果汁榨了汁，但是很难保证它的口感稳定性，建议店家用冷链果汁，但是家庭做的可以用新鲜水果榨汁，毕竟自家做的会现喝。综合来说，还是冷链果汁制作的口感好喝。 5.取适量的绿茶泡好茶汤以上准备工作做好了，就开始进行饮品制作
步骤2金桔柠檬茶
第一步：在雪克杯中把金桔去籽挤汁
步骤3金桔柠檬茶
第二步：倒入绿茶汤
步骤4金桔柠檬茶
第三步：倒入金桔汁和糖浆
步骤5金桔柠檬茶
第四步：加入冰块
步骤6金桔柠檬茶
第五步：雪克均匀
步骤7金桔柠檬茶
第六步：在出品杯中加入柠檬片
步骤8金桔柠檬茶
第七步：倒入出品杯子里
步骤9金桔柠檬茶|好喝自制饮品怎么炖
最后放进薄荷叶装饰，饮品就做好啦
烹饪技巧
tips：选冷链果汁比现榨果汁要稳定哦，同时也可以保证口感
金桔柠檬茶怎么做窍门
金桔柠檬有红茶与绿茶两种做法，而在两种里面，茉莉绿茶做出来的要更胜一筹，另外，在饮品与卖品上来说，会使用一些糖浆和浓缩果汁做原料，下面我分享的，是不用浓缩果汁的做法。
所用器具：最大500ML量杯，最大60ML盎士杯，榨汁机，530ML雪克器，400ML大口杯，吧勺，吸管，电子称。
所用原料：茉莉绿茶，柠檬2片，黄金桔20个，冰块，蜂蜜，白糖，话梅1颗。
做法：
1、把茉莉绿茶按1克：25ML的比例，85摄氏度的水温，泡好晾凉；
2、留两个金桔备用，其他的榨成金桔汁。
3、洗干净雪克器，用盎士杯放入榨好的金桔汁30ML，蜂蜜15ML，白糖10克，鲜金桔2个切半后挤汁和皮一起放入雪克器，柠檬片2片，绿茶加入300cc，冰粒7个左右，雪克摇30下；
4、把摇好的水果茶倒入杯中，放入1颗话梅，放上吧勺与吸管，即可饮用。
这个做法的金桔柠檬，虽然在家中相对而言较为繁琐，但是在口感上，比起外面大部分的冷饮店来说，应该有过之而无不及，因为外面的因为考虑到成本，多半会用一些浓缩果汁，而那些果汁虽然不会对人体有害，但是对健康也是不利的。
当然，做水果茶，雪克器与量杯，盎士杯是必备的，如果没有，只能说巧妇难为无米之炊，其他的所谓配方，也仅仅只是拍照上好看而已，口感上并没有多大的优势。
另外，金桔柠檬里面的点精之上是话梅，喝这款饮品的时候，早几分钟与晚几分钟的口感，是完全不同的，具体要多做几次才能精准。
金桔柠檬茶怎么做,还可以加入什么食材
如果想要自己在家做金桔柠檬茶，其实还是比较简单的，我们可以准备一些蜂蜜，然后再准备一些薄荷叶就可以了。首先我们肯定是要把薄荷叶洗干净，并且把上面的水分晾干，然后我们用薄荷叶来泡茶，把薄荷叶放在茶水里面10分钟左右，然后取出里面的薄荷叶，把茶水弄凉。接着我们可以在薄荷叶茶水里面加入2~3勺左右的蜂蜜，这样口感会更加的好。
然后我们需要把金桔和柠檬切成小片，再准备好一碗凉白开，直接放到冰箱里面冻成冰块，我们把搅拌均匀的蜂蜜薄荷水拿过来，把金桔和柠檬切好的小片儿放进去，接着直接在里面加入一些冰块儿。这样我们的金桔柠檬茶成品就做好了，在天气比较热的时候，我们就可以喝一些金桔柠檬茶，有去火的功效。
其实进去你们查的功效还是挺多的，除了可以去火以外还可以抗炎，另外还可以起到降血压，增强心脏功能的作用，所以很多老年人其实可以多喝一些金桔柠檬茶，另外金桔柠檬茶的口味可能比较的独特，所以我们在制作金桔柠檬茶的时候，一定要加入适量的冰糖或者是蜂蜜，当然我个人觉得加入一些蜂蜜，可能口感会更加好一点的。
现在金桔柠檬茶的做法也是比较的多，我所说的这种做法算是比较简单的一种方法了，自己在家里基本上都是可以尝试着做一做的。当然现在市面上金桔和柠檬的种类也是非常的多，我们在做金桔柠檬茶的时候，可以选择一些比较优质的原材料，质量好一点的金桔以及柠檬做出来的金桔柠檬茶，效果就会更加的好一点，金桔柠檬茶适合老人，适合小孩也适合中年人喝，算是夏天比较好的一种饮品。