一、烤鸡怎么用烤箱加热
准备材料：烤鸡、耐高温的盘子、锡纸。
1、将烤箱预热至177℃，然后把烤鸡放到耐高温的盘子里。
2、烤鸡放好后，用锡纸把烤鸡包起来，如图所示。
3、烤箱预热好后，把烤鸡放进烤箱，烤25分钟。
4、25分钟后，把烤鸡拿出来，然后把锡纸拿掉。
5、锡纸拿掉后，把烤鸡重新放进烤箱，烤5分钟，将鸡皮烤脆。
二、烤箱可以烤鸡吗怎么烤
原料：三黄鸡一只(2斤左右)、洋葱、土豆、蘑菇、锡纸;
腌鸡调料：生抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、胡椒粉1/4小勺、红酒1大勺、辣椒粉1/2小勺、蜂蜜1小勺、红糖1小勺、姜1小块、蒜2瓣。
1、鸡处理干净后，冲洗干净(鸡嘴里要多冲洗几次)，剁去头和脚以及鸡PP;
2、姜切丝、蒜剁碎和其他调料一起拌匀，均匀涂抹在鸡身上以及鸡肚子里(用你的双手给鸡按摩几分钟);
3、然后将鸡和料汁一起放入保鲜袋内，放冰箱腌制一天，中途要拿出翻转一下，以便更好均匀入味;
4、将腌好的鸡取出，洋葱、土豆去皮切块，蘑菇清洗干净，用腌鸡的料汁将土豆、洋葱和蘑菇也腌制15分钟;
5、将蔬菜塞入鸡腹中，并用牙签封口，放入垫锡纸的烤盘里，翅尖和腿部骨头处缠一圈锡纸;
6、烤箱 200度预热，上下火80分钟，中途可以翻转一次(最好开热风循环，这样烤得更均匀一些);
1、鸡要处理干净用水多冲洗，头脚剁去不用，鸡的肾脏连同排泄器官一起去除;
2、为了更好入味，可以在鸡肉表面用牙签扎一些孔洞，或者直接将鸡完全剖开，展成饼状;
3、鸡腹中塞入各种蔬菜是为了增加烤鸡的风味，塞什么随你所愿，很多人塞糯米饭;
4、翅尖骨头多肉少，最容易烤糊，用了锡纸就可避免烤焦;
5、最后的20分钟要盯着看一下，要是觉得表面上色太厉害，有烤焦嫌疑就加盖锡纸，烤鸡不比烤鸡翅，得里外都熟才可以，所以烤得时间要长一些。
三、烤鸡块的做法 烤箱多长时间
1、把鸡肉收拾好之后，加入所有的腌料，拌匀，腌上至少8个小时，24小时更好。
2、第二天把烤箱预热至 380F（200 C），在一个烤盘上铺上锡箔纸，把鸡肉块排列好，入烤箱烤 20-25分钟，熟了之后拿出来，把多余的油脂倒掉。
3、如果客人都来齐了就可以把鸡肉块反面，然后Broil 10分钟，我一般分批在小烤箱里Broil，因为Chicken Tikka是热腾腾的时候最好吃，一次过用大烤箱Broil好了，很快就凉掉了。
4、这样分批烤大家都可以在Starter的时候吃到热的，同时大烤箱还可以做其他的菜。配上薄荷芫荽酱，和青柠。就着啤酒。简单又好吃喔！